vente de viande "limousin"

VIANDE DE BOEUF

Notre élevage est traditionnel, les animaux sont en pâture dès les beaux jours et l'hiver ils sont nourris à l'étable avec des céréales récoltées sur la ferme: blé, orge,petit pois, maïs non ensilé, paille fourrage...

   La viande est préparée par un professionel et présentée au détail ou en colis:

colis de 35kg soit 1/3 d'une demi-bête

colis de 10kg avec différents morceaux: boeuf à braiser, à rôtir, pot au feu, steack, faux filet et entrecôte

colis découverte de 2kg500: soit 4 steack, rosbif pour 4, bourguigon et steack haché pour 4

Pour garder toute la qualité de la viande de boeuf LIMOUSIN, nous préparons les morceaux découpés aux derniers moments et nous n'employons pas de sac sous vide. (sauf demande particulière)

Vous pouvez aussi retrouver notre viande de boeuf Limousin dans  d'autre colis proposé avec plusieurs choix de viandes différentes

                 

 

boeuf limousin